1. 当用普通的方法去不了空格时，可以试试下面的方法：

针对全角空格：

preg_replace("/(\xc2\xa0)/",' ',$str);

所有空格通用：

preg_replace("/(\s|\&nbsp\;|　|\xc2\xa0)/",' ',$str);

 

2. 有时候字符串已经是UTF-8编码了，居然还会乱码，这是你可以这么解决：

$str = iconv('UTF-8','ISO-8859-1',$str);

(用mb_detect_encoding($str)查看字符串编码)